Il a obtenu des certificats en leadership et gestion dans le domaine de la santé mondiale et en gestion de projet dans le domaine de la santé mondiale à l’université de Washington. Il a suivi un cours de courte durée sur l’amélioration de la santé des femmes, des enfants et des adolescents : From Evidence to Action à la London School of Hygiene and Tropical Medicine. Elle est diplômée du programme de défense des droits de l’homme de l’Université de Columbia, Institut pour l’étude des droits de l’homme, New-York, États-Unis.

Ekanem a géré et mis en œuvre des programmes de sensibilisation, à fort impact et fondés sur des données probantes, dans le domaine de la santé et des droits sexuels et génésiques, de la prévention du VIH/SIDA et des interventions contre le paludisme et la tuberculose. Il a influencé les politiques et les lois qui facilitent et soutiennent le changement social dans les domaines de la santé, de la protection et de l’éducation en vue d’atteindre les Objectifs de développement durable (ODD). Il est actuellement le responsable des jeunes de l’ONUSIDA pour l’Afrique occidentale et centrale et le président du PACT, une coalition mondiale de plus de 150 organisations dirigées par des jeunes et au service des jeunes qui travaillent dans le domaine de la santé sexuelle et génésique et du mouvement de lutte contre le VIH. Ekanem a récemment été nommée représentante de la société civile (OSC) au sein du groupe consultatif technique de suivi (MTAG) de l’ONUSIDA, un organe mondial d’experts qui coordonne et formule des recommandations techniques sur l’élaboration d’indicateurs, les révisions, l’harmonisation et l’examen des données de suivi et d’évaluation afin d’orienter la gestion des programmes et d’évaluer l’impact. Ekanem est actuellement membre du conseil d’administration de l’Initiative pour l’égalité des genres et la santé sexuelle et reproductive (IGE-SRH), une organisation dirigée par des jeunes et créée en 2020, dont l’objectif principal est la protection, la promotion et la réalisation des droits, l’inclusion significative et la programmation des femmes LBQTI.